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Verkauf ab 2025
Freundschaft und Whisky werden beide besser, je älter sie sind. Also warten wir noch.
An der Allaine gelegen
Der Fluss Allaine hat unserem Single Malt Whisky seinen Namen gegeben.
Sorgfältig produziert
Der Allaine-Whisky wird langsam gebrannt und sauber abgetrennt – so, dass er ohne Fasslagerung bereits eine hohe Qualität erfüllt.
In Schweizer Fässern
Mit einer exklusiven Malzmischung und der Lagerung in Schweizer Schuler-Fässer entwickelt sich ein besonderer Whisky mit Noten von Nüssen, Rosinen und dunklem Caramel. Einige Whiskys werden als Double-Wood nach einigen Jahren in Sauternes-Fässer übertragen und reifen dort weiter.
Gut bewacht
Das Rostkunstwerk von Leo-Paul Ehrhardt – der Topolino – bewacht die Brennerei.
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